- A estrutura organizacional do CONSELHO será, ainda, integrada por Câmaras Setoriais especializadas nos principais componentes da atividade rural, a seguir nominadas:IPLANEJAMENTO AGRÍCOLA - responsável pelo planejamento, acompanhamento, controle e avaliação de planos, programas e projetos, estatísticas, informações de mercados, preços e custos, planos de safra, pesquisas em andamento, distribuição de produtores e produção, meteorologia e climatologia agrícolas, dentre outros.
IIPESQUISA E EXPERIMENTAÇÃO - responsável pela definição de prioridades de trabalhos e pela integração entre a geração e difusão de novas atividades, técnicas e tecnologias adaptadas às condições sócio-econômico-culturais predominantes, com ênfase na produção de alimentos básicos e de matérias-primas para a agroindústria, buscando a melhoria da produção e da produtividade, compatíveis com as novas demandas do mercado, as necessidades da atividade econômica e as potencialidades regionais.
IIIASSISTÊNCIA TÉCNICA DE EXTENSÃO RURAL - responsável pelas ações de difusão de tecnologia e identificação das necessidades dos produtores e suas famílias, com ênfase nos aspectos econômicos e sociais, melhoria da produção e da produtividade de trabalho e da atividade econômica, visando sempre a geração de emprego e renda para a melhoria da qualidade de vida no meio rural, sem predar o meio ambiente.
IVPROTEÇÃO AO MEIO AMBIENTE - responsável pelo uso racional do solo, água, flora e fauna, e pela educação ambiental, dentre outros, buscando sempre a harmonia entre as demandas do mercado, as necessidades da atividade econômica e as potencialidades regionais.
VDEFESA AGROPECUÁRIA - responsável pela definição de prioridades e indicações quanto à necessidade de ações voltadas para a defesa sanitária animal e vegetal, buscando assegurar a rentabilidade econômica das atividades e a estabilidade da saúde pública.
VIPRODUÇÃO E ABASTECIMENTO - responsável pelos aspectos de fomento, comercialização, armazenamento, estoques, padronização, classificação e fiscalização, dentre outros.
VIIASSOCIATIVISMO - responsável pela definição de ações voltadas para o associativismo formal e informal, incluindo a motivação, organização, legislação e educação, visando as associações, cooperativas, sindicatos, condomínios etc.
VIIICOLONIZAÇÃO E REFORMA AGRARIA - responsável pelas prioridades quanto à definição de áreas, localização e destinação, com vistas ao planejamento e a execução de ações de colonização, assentamento e reforma agrária.
IXINVESTIMENTOS PÚBLICOS - responsável pela definição de prioridades nas ações voltadas para o planejamento, implantação e melhoramento de infra-estrutura de apoio à atividade econômica ou social no meio rural.
XCRÉDITO, responsável pelas ações para aumentar a disponibilidade, o acesso, a eficiência e a eficácia do crédito rural, fundiário e habitacional.
XIGARANTIA DA ATIVIDADE AGROPECUARIA - responsável pela definição das ações prioritárias no que diz respeito ao seguro agrícola, programa de garantia da atividade agropecuária e política de preços mínimos, dentre outros.
XIITRIBUTAÇÃO E INCENTIVOS FISCAIS - responsável pelo exame e proposta de ações, objeto de legislação, voltada para o estimulo da atividade agropecuária, florestal e pesqueira.
XIIIENGENHARIA RURAL - responsável pelas ações que objetivem obras de irrigação, drenagem, eletrificação, mecanização, construções e outras destinadas ao aumento da produtividade da atividade econômica e do bem-estar social.
XIVAGROINDÚSTRIA - responsável pela integração perfeita entre as atividades produtoras de matérias-primas e a fase de beneficiamento, processamento, transformação e industrialização, em harmonia com as demandas do mercado e o potencial produtivo sob todos os aspectos.